منتديات الحجاز الثقافية  

 


استرجاع كلمة المرور طلب كود تفعيل العضوية تفعيل العضوية
العودة   منتديات الحجاز الثقافية ( ثقافية - تاريخية - أجتماعية ) - alhjaz forums of cultural > منتديات الأسرة الحجازية - Hjazi Family Forums > آدم و حـواء > المطبخ الحجازي

المطبخ الحجازي الأطباق الرئيسية والخفيفة - المقبلات - الحلويات - المشروبات - الآيسكريم مأكولات سعودية , مأكولات مصرية , مأكولات خليجية , مأكولات تونسية ، مأكولات مغربية , مأكولات آسيوية , مأكولات أوروبية , مأكولات صينية , مأكولات هندية ، مأكولات إسبانية , مأكولات لاتينية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 08-06-2011, 07:04 PM   #1
سماهر المدينه
حجازي لديه حصانة
ملكة المطبخ الحجازي
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
الدولة: السعوديه المدينه المنوره
المشاركات: 492
معدل تقييم المستوى: 30
سماهر المدينه has a brilliant futureسماهر المدينه has a brilliant futureسماهر المدينه has a brilliant futureسماهر المدينه has a brilliant futureسماهر المدينه has a brilliant futureسماهر المدينه has a brilliant futureسماهر المدينه has a brilliant futureسماهر المدينه has a brilliant futureسماهر المدينه has a brilliant futureسماهر المدينه has a brilliant futureسماهر المدينه has a brilliant future
Wewetuuoplnbh الشابوره المنزليه الحلوه بالزبده


الشابوره المنزليه الحلوه




الشابوره المنزليه الحلوه
-----------------------------
المقادير
-----------
2 أكواب دقيق أبيض فاخر
كوب زبده أو زيت حسب الرغبه
كوب حليب سائل
ملعقة أكل بيكنج بودر +ملعقه صغيره فانيليا
كوب شاي سكر عادي
بيضتان كبيره أو 3 صغيره
رشة ملح





الطريقه
-----------------

نحضر الخلاط ونضع السكر والبيض والفانيليا والزبده والحليب ويخلط في الخلاط لمدة 5 دقائق










نضع الدقيق في وعاء عميق ونضيف له رشة الملح والبيكنج بودر ويقلب جيدا
ثم يضاف المزيج الذي في الخلاط على الدقيق ويقلب جيدا
حتى يصبح كما في الصوره











نحضر صينيه وتدهن بالزبده أو الزيت وترش بالدقيق ثم يصب الخليط ويسوى
ثم يدخل الفرن من الأسفل أولا ثم يحمر الوجه










تقطع كما في الشكل بحيث يكون في طول 10 سم طول الشابوره وسمكها واحد ونصف سم ثم ترص في صينيه أخرى على الوجه الداخلي وتحمر من تحت ثم من الأعلى كما في الصور



















الشكل النهائي للشابوره



وترص في طبق وتقدم مع الشاي صباحا أو مساء



وبالهناء والعافيه على أبدانكم
ولا تحرموني من دعائكم لي

سماهر المدينه غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 08-06-2011, 10:04 PM   #2
بنت الزمان
مشرفة قسم القصص والحكايات
 
الصورة الرمزية بنت الزمان
 
تاريخ التسجيل: Oct 2009
الدولة: السعودية
المشاركات: 974
معدل تقييم المستوى: 26
بنت الزمان has much to be proud ofبنت الزمان has much to be proud ofبنت الزمان has much to be proud ofبنت الزمان has much to be proud ofبنت الزمان has much to be proud ofبنت الزمان has much to be proud ofبنت الزمان has much to be proud ofبنت الزمان has much to be proud of
افتراضي

تسلم الايادي وربي يعطيك الصحه والعافية
من يد ما نعدمها يارب .... مشكورة اختي
لك اجمل وارق التحيا المعطر بالمسك والعنبر
__________________



بنت الزمان غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 09-06-2011, 10:30 AM   #3
اتمنى الجنة
.:: حجازي جديد ::.
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
الدولة: الطائف
المشاركات: 13
معدل تقييم المستوى: 0
اتمنى الجنة is on a distinguished road
افتراضي

ماشاء الله تبار ك الله تسلم يديك ويعطيك الله العافيه
اتمنى الجنة غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 09-06-2011, 03:24 PM   #4
الشهد الأول
.:: حجازي جديد ::.
 
تاريخ التسجيل: May 2011
الدولة: السعودية
المشاركات: 3
معدل تقييم المستوى: 0
الشهد الأول is on a distinguished road
افتراضي

تسلم الايااااااااااااااااااادي غلاتي سمووووووووووووووورة

شكلها مشهي جدا جدا
الشهد الأول غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 09-06-2011, 04:35 PM   #5
سماهر المدينه
حجازي لديه حصانة
ملكة المطبخ الحجازي
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
الدولة: السعوديه المدينه المنوره
المشاركات: 492
معدل تقييم المستوى: 30
سماهر المدينه has a brilliant futureسماهر المدينه has a brilliant futureسماهر المدينه has a brilliant futureسماهر المدينه has a brilliant futureسماهر المدينه has a brilliant futureسماهر المدينه has a brilliant futureسماهر المدينه has a brilliant futureسماهر المدينه has a brilliant futureسماهر المدينه has a brilliant futureسماهر المدينه has a brilliant futureسماهر المدينه has a brilliant future
افتراضي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شـكــ وبارك الله فيكم ـــرا ... لكم مني أجمل تحية على مروركم جميعا ولدعواتكم ولكم بالمثل

اللهم أحبهم حباً تمحو به ذنوبهم
وتغفر به زلتهم
حباً ينجيهم من غضبك
ويغمرهم بسحائب عفوك ورضاك
حباً ينزل على أهل السماء فيستغفرون لهم
فتغفر لهم ،،
حباً يغمر أهل الأرض فيحبونهم ويدعون لهم
فتجيبهم ،،
يا جواد يا كريم
سماهر المدينه غير متصل   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 12:36 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
All Rights Reserved Alhjaz forums © 2006 - 2020