|
|
|
|
|||||||
| المطبخ الحجازي الأطباق الرئيسية والخفيفة - المقبلات - الحلويات - المشروبات - الآيسكريم مأكولات سعودية , مأكولات مصرية , مأكولات خليجية , مأكولات تونسية ، مأكولات مغربية , مأكولات آسيوية , مأكولات أوروبية , مأكولات صينية , مأكولات هندية ، مأكولات إسبانية , مأكولات لاتينية |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
27-03-2013, 02:36 PM
|
#1 |
|
.:: حجازي برونزي ::.
 تاريخ التسجيل: Feb 2013
المشاركات: 450
معدل تقييم المستوى: 12  |
سمك بالخضروات2013 ، طريقة عمل سمك بالخضروات 2014، كيفية تحضير سمك بالخضروات2013
سمك بالخضروات ، طريقة عمل سمك بالخضروات ، كيفية تحضير سمك بالخضروات
سمك بالخضروات ، طريقة عمل سمك بالخضروات ، كيفية تحضير سمك بالخضروات سمك بالخضروات2013 ، طريقة عمل سمك بالخضروات 2014، كيفية تحضير سمك بالخضروات2013 سمك بالخضروات2013 ، طريقة عمل سمك بالخضروات 2014، كيفية تحضير سمك بالخضروات2013  المقادير: مكونات السمك: سمك هامور فيليه سمك سالمون فيليه زيت زيتون ملح فلفل مرقة مكونات الخضروات: زيت زيتون بصل فلفل أحمر حلو سبانح طازج ثوم عصير ليمون ملح فلفل فجل جزر بنجر كوسة بطاطس الطريقة: تقطيع الخضروات الجزر والفجل والبنجر والكوسة والبطاطس على شكل كرات صغيرة. نطبخ الخضروات على البخار ونتركها حتى تنضج. يحمير باقى الخضروات البصل و الفلفل الأحمر الحلو مع إضافة السبانخ الطازج والثوم وعصير الليمون. تركك الخضروات على النار حتى تذبل السبانخ، ثم إضافة الملح والفلفل مع التقليب. يقطيع سمك السالمون و سمك الهامور على شكل شرائط طويلة، ثم القيام بإدخال سمك السالمون و سمك الهامور و تشكيله على شكل شبكة. يتبل سمك السالمون و سمك الهامور بزيت الزيتون والملح والفلفل مع إضافة المرقة في صينية الفرن. يغطي سمك السالمون و سمك الهامور بورق زبدة، ثم بورق من الألمونيوم. إدخل سمك السالمون و سمك الهامور في الفرن تحت درجة الحرارة 180 يقدم السمك مع الخضروات على البخار والسبانخ. و هذة هى طريقة عمل سمك بالخضروات على طريقة شيف اسامة السيد |
|
|
|
28-03-2013, 02:19 PM
|
#2 |
|
.:: حجازي برونزي ::.
 تاريخ التسجيل: Feb 2013
المشاركات: 450
معدل تقييم المستوى: 12 |
سلمت اناااملك على هالطرح العذب والرائع كروعتك
وسلم ذوقكـ على حسن الانتـــــــقاااء بـ إنتظآر جديدك وعذب أطرٌوحآتك ودي لروحكـ |
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
العرض العادي
