|
المطبخ الحجازي الأطباق الرئيسية والخفيفة - المقبلات - الحلويات - المشروبات - الآيسكريم مأكولات سعودية , مأكولات مصرية , مأكولات خليجية , مأكولات تونسية ، مأكولات مغربية , مأكولات آسيوية , مأكولات أوروبية , مأكولات صينية , مأكولات هندية ، مأكولات إسبانية , مأكولات لاتينية |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
23-06-2013, 05:08 AM | #1 |
.:: حجازي جديد ::.
تاريخ التسجيل: Jun 2013
المشاركات: 20
معدل تقييم المستوى: 0 |
خبيزات الكوتي رائعين
خبيزات الكوتي رائعين نصف كيلو دقيق ممتاز نصف كاس مخلط زيت او زبدة مدوبة ملعقة كبيرة حليب غبرة ملعقة صغيرة سنيدة ملح ملعقة كبيرة الخميرة معجونة ربع كاس من حليب ماء دافي للعجن وقليل من السميدة غليظة لبسط العجينة هده المقادير مبينة في الصورة نضيف الكاس حليب مع زيت او زبدة وتخلطو مزيان او هنا ضفنا الماء وتخلط جيدا ونبقى العجينة مرخوفة قليلا ونتركها تختمر حوالي 45 دقيقة وعندما تختمر نشكل منها كويرات وتكرص بي السميدة الغليظة كما هم مبين في الصورة ونتصفف في الاطة وانا هاد الكمية تتعطيني 7 كويرات ونتركهم يخمروا لمدة 30 دقيقة وهذا هو شكلهم عندما كيخمروا وتدخل الى الفرن حتى يستوي من الجهتين وهدا هو شكلهم النهائي بصحة والعافية نتمنى انكم تجربوهم ] وتقدم بالف صحة وعافية واتمنى ان تعجبكم |
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|