منتديات الحجاز الثقافية  

 


استرجاع كلمة المرور طلب كود تفعيل العضوية تفعيل العضوية
العودة   منتديات الحجاز الثقافية ( ثقافية - تاريخية - أجتماعية ) - alhjaz forums of cultural > منتديات الأسرة الحجازية - Hjazi Family Forums > آدم و حـواء > المطبخ الحجازي

المطبخ الحجازي الأطباق الرئيسية والخفيفة - المقبلات - الحلويات - المشروبات - الآيسكريم مأكولات سعودية , مأكولات مصرية , مأكولات خليجية , مأكولات تونسية ، مأكولات مغربية , مأكولات آسيوية , مأكولات أوروبية , مأكولات صينية , مأكولات هندية ، مأكولات إسبانية , مأكولات لاتينية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 23-09-2013, 09:51 PM   #1
كيـ إنسانة ـان
.:: حجازي فعال ::.
 
الصورة الرمزية كيـ إنسانة ـان
 
تاريخ التسجيل: Sep 2013
المشاركات: 248
معدل تقييم المستوى: 11
كيـ إنسانة ـان ممتاز
افتراضي اجمل صنية للسمك , احلى صنية سمك بالخضار

اجمل صنية للسمك , احلى صنية سمك بالخضار





المقادير :
تتبيلة السمك:

شرايح سمك فيليه مقطع كبير او وسك

ملح

بهارات مشكل

كمون

كزبرة

بابريكا

ثوم مدقوق

ليمون معصور

بصل مجفف

ثوم بودر

خردل

نتبل السمك فيهم

الخضار:

بصل مكعبات

بطاطا مكعبات

كوسا مكعبات

جزر مكعبات

فلفل اخضر بارد مكعبات

ثوم مقشر وغير مدقوق

صوص الطماطم:

زيت زيتون

بصل مفروم

طماطم مفرومة

ملعقة طعام كتشب

رشة اوريجانو نطبخهم على النار

للوجه: بقدونس وكزبرة وبصل اخضر مفروم

طريقة التحضير

نتبل السمك بالتتبيلة ونتركه جانبا لتجهيز الخضار
نجهز الخضار ونخلطهم سوا ونضعهم في صينية الفرن
نجهز الصوص بوضع البصل على النار مع زيت الزيتون والملح بعد ما يذبل نضيف الطماطم المفروم والكتشب والاوريجانو ونتركهم ليتسبكوا على النار
نضعهم على السمك ونضع البقدونس والكزبرة والبصل المفروم ونغطيها بالقصدير وعلى الفرن لتنضج مع اضافة الماء لها اذا تحبون فيها شوي مرق
مل صنية للسمك , احلى صنية سمك بالخضار
كيـ إنسانة ـان غير متصل   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 11:58 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
All Rights Reserved Alhjaz forums © 2006 - 2020