منتديات الحجاز الثقافية  

 


استرجاع كلمة المرور طلب كود تفعيل العضوية تفعيل العضوية
العودة   منتديات الحجاز الثقافية ( ثقافية - تاريخية - أجتماعية ) - alhjaz forums of cultural > منتديات الأسرة الحجازية - Hjazi Family Forums > آدم و حـواء > المطبخ الحجازي

المطبخ الحجازي الأطباق الرئيسية والخفيفة - المقبلات - الحلويات - المشروبات - الآيسكريم مأكولات سعودية , مأكولات مصرية , مأكولات خليجية , مأكولات تونسية ، مأكولات مغربية , مأكولات آسيوية , مأكولات أوروبية , مأكولات صينية , مأكولات هندية ، مأكولات إسبانية , مأكولات لاتينية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 14-03-2013, 04:59 AM   #1
بنت الشمالى
.:: حجازي برونزي ::.
 
الصورة الرمزية بنت الشمالى
 
تاريخ التسجيل: Feb 2013
الدولة: السعوديه
المشاركات: 450
معدل تقييم المستوى: 12
بنت الشمالى ممتاز
افتراضي فدج الشوكولاته 2013 ، طريقةعمل فدج الشوكولاته 2013 ، Vdj chocolate 2013


فدج الشوكولاته 2013 ، طريقةعمل فدج الشوكولاته 2013 ، Vdj chocolate 2013

فدج الشوكولاته 2013 ، طريقةعمل فدج الشوكولاته 2013 ، Vdj chocolate 2013




طريقة عمل فدج الشوكولاتة وزبد الفول السودانى
بالنسبة لقطع الشوكولاتة، سنحتاج إلى
ملعقتين كبيرتين من الزبد
كوب من الحليب المكثف وثلثين
كوب ونصف من السكر
نصف ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة صغيرة من الفانيلا
كوب ونصف من الشوكولاتة الداكنة المقطعة قطع صغيرة
كوبين مارشميلو أبيض صغير الحجم
فى وعاء على النار يمزج السكر والحليب المكثف إلى أن يتجانسوا

ثم تضاف الزبد والفانيلا والملح ويمزج الكل جيدا، وعند الغليان تضاف الشوكولاتة والمارشميلو ثم يقلب الكل باستمرار على النار إلى أن نحصل على مزيج متجانس ويذاب المارشميلو والشوكولاتة تماما، ثم يسكب فى وعاء مغلف بحيث يكون الوعاء مربع أو مستطيل الشكل، الثلاجة ليلة كاملة إلى أن يصبح صلبا، وبعد ذلك ندخل الخليط
وبعدها يقطع بواسطة سكين إلى قطع متساوية ويعبأ فى برطمان يحتفظ به فى الثلاجة.


__________________
بنت الشمالى غير متصل   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 10:01 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
All Rights Reserved Alhjaz forums © 2006 - 2020