|
المطبخ الحجازي الأطباق الرئيسية والخفيفة - المقبلات - الحلويات - المشروبات - الآيسكريم مأكولات سعودية , مأكولات مصرية , مأكولات خليجية , مأكولات تونسية ، مأكولات مغربية , مأكولات آسيوية , مأكولات أوروبية , مأكولات صينية , مأكولات هندية ، مأكولات إسبانية , مأكولات لاتينية |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
03-03-2007, 04:34 PM | #1 |
+:: حجازي غير ::+
+:: رياضي مبدع ::+ تاريخ التسجيل: May 2006
الدولة: مدينة المصطفى
المشاركات: 1,948
معدل تقييم المستوى: 43 |
♥...كويكـز × كويكـز ...♥
الوصفه الأولى
الكويكز بقطع الشوكولاته المقادير: ¾ كوب سكر عادي ¾ كوب سكر بني 1 كوب زبدة = اصباعين زبدة( طرية تترك على حرارة الغرفة) 2 كوب و ¼ الكوب دقيق 1 بيضة 1 ملعقة صغيرة كربونات الصودا ½ ملعقة صغيرة ملح 2 كوب قطع شوكولاته الطريقة - يسخن الفرن على درجة حرارة 375 فهرنهايت - نخلط الزبدة الطريه مع السكر البني ثم السكر العادي - نضيف البيض ونستمر بالخلط - نضيف الدقيق و الملح و كربونات الصودا - نضيف قطع الشوكولاته - نعمل من لعجينة كور بمقدار 2 انش - نضعهم في الصينية بعيد عن بعض - تخبز لمدة 8-10 دقائق او حتى تصبح الكويكز بني فاتح من تحت (وسط الكويكز يكون لين) - نتركها لمدة دقيقة ثم نرفعها من الصينيه ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ الوصفة الثانية كويكز الشوفان مع قطع الشوكولاته المقادير1 كوب سمن نباتي او 2 اصباع زبدة 1 كوب سكر بني ¾ كوب سكر عادي 1 ½ دقيق 2 كوب شوفان 1 كوب قطع شوكولاته بيضتان 1 ملعقة صغيرة بكينج بودر 1 ملعقة صغيرة فانيليا ¼ ملعقة صغيرة ملح الطريقة- نسخن الفرن لدرجة حرارة 350 - نمزج الزبدة مع السكر بنوعيه - نضيف البيض + الفانيليا ثم نخلطهم جيدا - نضيف الدقيق + البيكنج بودر + الملح ونعجن - نضيف الشوفان - نضيف قطع الشوكولاته - نكورهم ونرصهم في الصينية مع مراعاة ترك مسافة - تخبز لمدة 10-12 دقيقة او حتى يحمر القاع قليلا ويبقى الوسط من اعلى طري ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ الوصفة الثالثة كويكز الشوكولاتة بقطع الشوكولاته البيضاء المقادير 1 كوب زبدة = اصباعين زبدة 2 بيضة ¾ كوب سكر أبيض ¾ كوب سكر بني 2 كوب دقيق ½ كوب شوكولاته بودره 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 ملعقة صغيرة كربونات الصودا كوب ونصف قطع الشوكولاته البيضاء الطريقة: - نسخن الفرن لدرجة حرارة 350 - نضع الزبدة في وعاء كبير ثم نضيف السكر بنوعيه - نضيف البيض ونمزج الخليط جيدا - نضيف بقية المقادير - نستخدم ملعقة صغيرة لوضع كمية صغيرة من الخليط على الصينية مع مراعاة ترك مسافة مناسبة بين كل قطعه واخرى - تخبز لمدة 10-12 دقيقة او حتى يحمر القاع قليلا ويبقى الوسط من اعلى طري وبالعافية
__________________
|
03-03-2007, 08:16 PM | #2 |
+:: عضو شرف ::+
تاريخ التسجيل: Apr 2006
الدولة: مسلمة حاملة للراية
المشاركات: 2,706
معدل تقييم المستوى: 25 |
رد: ♥...كويكـز × كويكـز ...♥
__________________
رحمك الله ياابا ايمن2/12/1428هـ قدمت لنا الكثيير..والكثير.جعلك بجنات النعيم ذهب الوالد والمربي.رحل صاحب القلب الحنون والكلمة الصادقةوالدنا أبو أيمن الحوباني.سيفتقدك أبنائك في نبض الدعاة سيفتقدك الدعاة والدنا يوم الجمعة لنا لقاء معك لكن لن تحضره بل سيحضره ذكرك ومواقفك المؤثرة. أخرتوقيع لأبو ايمن..وكأنه يذكر نفسه بالموت سورة الواقعة بصوت ابو ايمن الحوباني اضغط هنا |
03-03-2007, 11:00 PM | #3 |
عضـوه إداريـة
عضو مؤسس تاريخ التسجيل: Mar 2006
الدولة: طيبة الخير
المشاركات: 4,011
معدل تقييم المستوى: 30 |
رد: ♥...كويكـز × كويكـز ...♥
وااااااااااااااااااااااااااااااو
يم يم يمييييييييم سلمت اناملك امير الوعد على هالوصفه الشهيه والرائعه ماشاء الله عليك فنان ومميز بكل شئ لا تحرمنا جديد روائعك وطلتك للمطبخ لك كل التقدر وفائق الاحترام |
04-03-2007, 06:55 AM | #4 | |
+:: حجازي غير ::+
+:: رياضي مبدع ::+ تاريخ التسجيل: May 2006
الدولة: مدينة المصطفى
المشاركات: 1,948
معدل تقييم المستوى: 43 |
رد: ♥...كويكـز × كويكـز ...♥
اقتباس:
نورتي الموضوع
__________________
|
|
04-03-2007, 06:56 AM | #5 | |
+:: حجازي غير ::+
+:: رياضي مبدع ::+ تاريخ التسجيل: May 2006
الدولة: مدينة المصطفى
المشاركات: 1,948
معدل تقييم المستوى: 43 |
رد: ♥...كويكـز × كويكـز ...♥
اقتباس:
نورتي الموضوع
__________________
|
|
07-03-2007, 12:37 AM | #6 |
حجازي غير
تاريخ التسجيل: Dec 2006
الدولة: المدينة المنورة
المشاركات: 879
معدل تقييم المستوى: 41 |
رد: ♥...كويكـز × كويكـز ...♥
يعطيك العافية أخوي أمير على هالطرح القيم
وسلمت يمناك وننتظر جديدك لكم مني كل المحبه والتقدير ؛؛؛؛؛؛؛؛ king mone
__________________
رحم الله السيد محمد أمين كتبي الذي قال عن أهل المدينـة لـي بالمدينـة أحبــابٌ إذا نــظــروا ** إليَّ ولتْ همومي وانجلَى الضَّرَرُ وأصبحَ القلبُ في أنسٍ وفي فـرحٍ ** جَـمٍّ وَصَحبنـي التـوفيـق والظفـرُ يا أهـل طيبـةَ هيَّـا انـــنــي دنــفٌ ** وانـنـــي للـذي أمَّـلـتُ مـنـتـظِــرُ جَــرَتْ عـوائـدكـم أنَّ الـمـحـبَّ إذا ** ناداكُــمــوا بِلـِســانِ الـحب ينجبرُ |
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|