منتديات الحجاز الثقافية  

 


استرجاع كلمة المرور طلب كود تفعيل العضوية تفعيل العضوية
العودة   منتديات الحجاز الثقافية ( ثقافية - تاريخية - أجتماعية ) - alhjaz forums of cultural > منتديات الأسرة الحجازية - Hjazi Family Forums > آدم و حـواء > المطبخ الحجازي

المطبخ الحجازي الأطباق الرئيسية والخفيفة - المقبلات - الحلويات - المشروبات - الآيسكريم مأكولات سعودية , مأكولات مصرية , مأكولات خليجية , مأكولات تونسية ، مأكولات مغربية , مأكولات آسيوية , مأكولات أوروبية , مأكولات صينية , مأكولات هندية ، مأكولات إسبانية , مأكولات لاتينية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-03-2007, 04:34 PM   #1
أميــ الوعد ــر
+:: حجازي غير ::+
+:: رياضي مبدع ::+
 
تاريخ التسجيل: May 2006
الدولة: مدينة المصطفى
المشاركات: 1,948
معدل تقييم المستوى: 43
أميــ الوعد ــر has a reputation beyond reputeأميــ الوعد ــر has a reputation beyond reputeأميــ الوعد ــر has a reputation beyond reputeأميــ الوعد ــر has a reputation beyond reputeأميــ الوعد ــر has a reputation beyond reputeأميــ الوعد ــر has a reputation beyond reputeأميــ الوعد ــر has a reputation beyond reputeأميــ الوعد ــر has a reputation beyond reputeأميــ الوعد ــر has a reputation beyond reputeأميــ الوعد ــر has a reputation beyond reputeأميــ الوعد ــر has a reputation beyond repute
افتراضي ♥...كويكـز × كويكـز ...♥

الوصفه الأولى


الكويكز بقطع الشوكولاته




المقادير:
¾ كوب سكر عادي
¾ كوب سكر بني
1 كوب زبدة = اصباعين زبدة( طرية تترك على حرارة الغرفة)
2 كوب و ¼ الكوب دقيق
1 بيضة
1 ملعقة صغيرة كربونات الصودا
½ ملعقة صغيرة ملح
2 كوب قطع شوكولاته

الطريقة
- يسخن الفرن على درجة حرارة 375 فهرنهايت
- نخلط الزبدة الطريه مع السكر البني ثم السكر العادي
- نضيف البيض ونستمر بالخلط
- نضيف الدقيق و الملح و كربونات الصودا
- نضيف قطع الشوكولاته
- نعمل من لعجينة كور بمقدار 2 انش
- نضعهم في الصينية بعيد عن بعض
- تخبز لمدة 8-10 دقائق او حتى تصبح الكويكز بني فاتح من تحت (وسط الكويكز يكون لين)
- نتركها لمدة دقيقة ثم نرفعها من الصينيه


++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

الوصفة الثانية
كويكز الشوفان مع قطع الشوكولاته




المقادير1 كوب سمن نباتي او 2 اصباع زبدة
1 كوب سكر بني
¾ كوب سكر عادي
1 ½ دقيق
2 كوب شوفان
1 كوب قطع شوكولاته
بيضتان
1 ملعقة صغيرة بكينج بودر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
¼ ملعقة صغيرة ملح

الطريقة- نسخن الفرن لدرجة حرارة 350
- نمزج الزبدة مع السكر بنوعيه
- نضيف البيض + الفانيليا ثم نخلطهم جيدا
- نضيف الدقيق + البيكنج بودر + الملح ونعجن
- نضيف الشوفان
- نضيف قطع الشوكولاته
- نكورهم ونرصهم في الصينية مع مراعاة ترك مسافة
- تخبز لمدة 10-12 دقيقة او حتى يحمر القاع قليلا ويبقى الوسط من اعلى طري
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
الوصفة الثالثة


كويكز الشوكولاتة بقطع الشوكولاته البيضاء



المقادير

1 كوب زبدة = اصباعين زبدة
2 بيضة
¾ كوب سكر أبيض
¾ كوب سكر بني
2 كوب دقيق
½ كوب شوكولاته بودره
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة صغيرة كربونات الصودا
كوب ونصف قطع الشوكولاته البيضاء

الطريقة:

- نسخن الفرن لدرجة حرارة 350
- نضع الزبدة في وعاء كبير ثم نضيف السكر بنوعيه
- نضيف البيض ونمزج الخليط جيدا
- نضيف بقية المقادير
- نستخدم ملعقة صغيرة لوضع كمية صغيرة من الخليط على الصينية مع مراعاة ترك مسافة مناسبة بين كل قطعه واخرى
- تخبز لمدة 10-12 دقيقة او حتى يحمر القاع قليلا ويبقى الوسط من اعلى طري


وبالعافية
__________________


أميــ الوعد ــر غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 03-03-2007, 08:16 PM   #2
نبض الروح
+:: عضو شرف ::+
 
الصورة الرمزية نبض الروح
 
تاريخ التسجيل: Apr 2006
الدولة: مسلمة حاملة للراية
المشاركات: 2,706
معدل تقييم المستوى: 25
نبض الروح is a jewel in the roughنبض الروح is a jewel in the roughنبض الروح is a jewel in the rough
افتراضي رد: ♥...كويكـز × كويكـز ...♥



يعطيك الف عافيه على هالوصفات...

ماشاءالله...

تقبل مروري..
__________________


رحمك الله ياابا ايمن2/12/1428هـ

قدمت لنا الكثيير..والكثير.جعلك بجنات النعيم
ذهب الوالد والمربي.رحل صاحب القلب الحنون والكلمة الصادقةوالدنا أبو أيمن الحوباني.سيفتقدك أبنائك في نبض الدعاة سيفتقدك الدعاة والدنا يوم الجمعة لنا لقاء معك لكن
لن تحضره بل سيحضره ذكرك ومواقفك المؤثرة.


أخرتوقيع لأبو ايمن..وكأنه يذكر نفسه بالموت



سورة الواقعة بصوت ابو ايمن الحوباني

اضغط هنا
نبض الروح غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 03-03-2007, 11:00 PM   #3
عطر السحاب
عضـوه إداريـة
عضو مؤسس
 
الصورة الرمزية عطر السحاب
 
تاريخ التسجيل: Mar 2006
الدولة: طيبة الخير
المشاركات: 4,011
معدل تقييم المستوى: 30
عطر السحاب is just really niceعطر السحاب is just really niceعطر السحاب is just really niceعطر السحاب is just really nice
افتراضي رد: ♥...كويكـز × كويكـز ...♥

وااااااااااااااااااااااااااااااو

يم يم يمييييييييم

سلمت اناملك امير الوعد على هالوصفه الشهيه والرائعه

ماشاء الله عليك فنان ومميز بكل شئ

لا تحرمنا جديد روائعك وطلتك للمطبخ

لك كل التقدر وفائق الاحترام
عطر السحاب غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 04-03-2007, 06:55 AM   #4
أميــ الوعد ــر
+:: حجازي غير ::+
+:: رياضي مبدع ::+
 
تاريخ التسجيل: May 2006
الدولة: مدينة المصطفى
المشاركات: 1,948
معدل تقييم المستوى: 43
أميــ الوعد ــر has a reputation beyond reputeأميــ الوعد ــر has a reputation beyond reputeأميــ الوعد ــر has a reputation beyond reputeأميــ الوعد ــر has a reputation beyond reputeأميــ الوعد ــر has a reputation beyond reputeأميــ الوعد ــر has a reputation beyond reputeأميــ الوعد ــر has a reputation beyond reputeأميــ الوعد ــر has a reputation beyond reputeأميــ الوعد ــر has a reputation beyond reputeأميــ الوعد ــر has a reputation beyond reputeأميــ الوعد ــر has a reputation beyond repute
افتراضي رد: ♥...كويكـز × كويكـز ...♥

اقتباس:
يعطيك الف عافيه على هالوصفات...

ماشاءالله...

تقبل مروري..
مشكوره اختي نبض ع المرور والرد

نورتي الموضوع
__________________


أميــ الوعد ــر غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 04-03-2007, 06:56 AM   #5
أميــ الوعد ــر
+:: حجازي غير ::+
+:: رياضي مبدع ::+
 
تاريخ التسجيل: May 2006
الدولة: مدينة المصطفى
المشاركات: 1,948
معدل تقييم المستوى: 43
أميــ الوعد ــر has a reputation beyond reputeأميــ الوعد ــر has a reputation beyond reputeأميــ الوعد ــر has a reputation beyond reputeأميــ الوعد ــر has a reputation beyond reputeأميــ الوعد ــر has a reputation beyond reputeأميــ الوعد ــر has a reputation beyond reputeأميــ الوعد ــر has a reputation beyond reputeأميــ الوعد ــر has a reputation beyond reputeأميــ الوعد ــر has a reputation beyond reputeأميــ الوعد ــر has a reputation beyond reputeأميــ الوعد ــر has a reputation beyond repute
افتراضي رد: ♥...كويكـز × كويكـز ...♥

اقتباس:
وااااااااااااااااااااااااااااااو

يم يم يمييييييييم

سلمت اناملك امير الوعد على هالوصفه الشهيه والرائعه

ماشاء الله عليك فنان ومميز بكل شئ

لا تحرمنا جديد روائعك وطلتك للمطبخ

لك كل التقدر وفائق الاحترام
مشكوره اختي عطر على المرور والرد
نورتي الموضوع
__________________


أميــ الوعد ــر غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 07-03-2007, 12:37 AM   #6
king mone
حجازي غير
 
تاريخ التسجيل: Dec 2006
الدولة: المدينة المنورة
المشاركات: 879
معدل تقييم المستوى: 41
king mone has a reputation beyond reputeking mone has a reputation beyond reputeking mone has a reputation beyond reputeking mone has a reputation beyond reputeking mone has a reputation beyond reputeking mone has a reputation beyond reputeking mone has a reputation beyond reputeking mone has a reputation beyond reputeking mone has a reputation beyond reputeking mone has a reputation beyond reputeking mone has a reputation beyond repute
افتراضي رد: ♥...كويكـز × كويكـز ...♥

يعطيك العافية أخوي أمير على هالطرح القيم


وسلمت يمناك


وننتظر جديدك




لكم مني كل المحبه والتقدير ؛؛؛؛؛؛؛؛



king mone
__________________
رحم الله السيد محمد أمين كتبي الذي قال عن أهل المدينـة
لـي بالمدينـة أحبــابٌ إذا نــظــروا ** إليَّ ولتْ همومي وانجلَى الضَّرَرُ
وأصبحَ القلبُ في أنسٍ وفي فـرحٍ ** جَـمٍّ وَصَحبنـي التـوفيـق والظفـرُ
يا أهـل طيبـةَ هيَّـا انـــنــي دنــفٌ ** وانـنـــي للـذي أمَّـلـتُ مـنـتـظِــرُ
جَــرَتْ عـوائـدكـم أنَّ الـمـحـبَّ إذا ** ناداكُــمــوا بِلـِســانِ الـحب ينجبرُ
king mone غير متصل   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 05:51 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
All Rights Reserved Alhjaz forums © 2006 - 2020