منتديات الحجاز الثقافية  

 


استرجاع كلمة المرور طلب كود تفعيل العضوية تفعيل العضوية
العودة   منتديات الحجاز الثقافية ( ثقافية - تاريخية - أجتماعية ) - alhjaz forums of cultural > منتديات الأسرة الحجازية - Hjazi Family Forums > آدم و حـواء > المطبخ الحجازي

المطبخ الحجازي الأطباق الرئيسية والخفيفة - المقبلات - الحلويات - المشروبات - الآيسكريم مأكولات سعودية , مأكولات مصرية , مأكولات خليجية , مأكولات تونسية ، مأكولات مغربية , مأكولات آسيوية , مأكولات أوروبية , مأكولات صينية , مأكولات هندية ، مأكولات إسبانية , مأكولات لاتينية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 13-03-2013, 07:06 PM   #1
ريتاج وعلى راسي تاج
.:: حجازي برونزي ::.
 
الصورة الرمزية ريتاج وعلى راسي تاج
 
تاريخ التسجيل: Feb 2013
الدولة: السعوديه
المشاركات: 450
معدل تقييم المستوى: 12
ريتاج وعلى راسي تاج ممتاز
افتراضي شوربة الدجاج بالكرفس 2013 ، طريقة عمل شوربة الدجاج 2014

شوربة الدجاج بالكرفس 2013 ، طريقة عمل شوربة الدجاج 2014







مقادير شوربة الدجاج بالكزبرة
1كيلو دجاج
1حبة كبيرة بصل أرباع
1عود قرفة
2قطعة ورق غار
4فص مستكة
4عرق كزبرة خضراء
1ملعقة صغيرة ملح
10حبة فلفل أسود صحيح
4فص ثوم مهروس
2كوب كزبرة خضراء مفروم
2ملعقة كبيرة عصير ليمون
طريقة تحضير شوربة الدجاج بالكزبرة
1.في قدر عميق ضعي الدجاج، البصل، القرفة، ورق الغار، المستكة، الكزبرة، الملح والفلفل.أغمري الدجاج بالماء. ضعي القدر على نار متوسطة.دعي الدجاج يطهي على النار لمدة ساعة تقريبا إلى أن ينضج الدجاج تماما.
2.صفي المرق. ضعي في قدر عميق. ضعي القدر على النار ليغلي المرق ثانيةأضيفي الثوم.
3.تخلصي من العظم والجلد عن الدجاج.قطعي الدجاج إلى قطع طويلة ورفيعة. أضيفي قطع الدجاج على المرق.
4. أضيفي الكزبرة وعصير الليمون. دعي الشوربة تطهي لمدة دقيقة أو دقيقين ثم
__________________
ريتاج وعلى راسي تاج غير متصل   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 07:10 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
All Rights Reserved Alhjaz forums © 2006 - 2020