|
المطبخ الحجازي الأطباق الرئيسية والخفيفة - المقبلات - الحلويات - المشروبات - الآيسكريم مأكولات سعودية , مأكولات مصرية , مأكولات خليجية , مأكولات تونسية ، مأكولات مغربية , مأكولات آسيوية , مأكولات أوروبية , مأكولات صينية , مأكولات هندية ، مأكولات إسبانية , مأكولات لاتينية |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
24-03-2013, 01:50 PM | #1 |
.:: حجازي برونزي ::.
تاريخ التسجيل: Feb 2013
المشاركات: 450
معدل تقييم المستوى: 12 |
كاسترد مثلج روعه 2013 ، وصفات لذيذه 2014 , طريقه الكاسترد المثلج 2013
كاسترد مثلج روعه 2013 ، وصفات لذيذه 2014 , طريقه الكاسترد المثلج 2013 كاسترد مثلج روعه 2013 ، وصفات لذيذه 2014 , طريقه الكاسترد المثلج 2013المقادير 5 اكواب ونصف الكوب من الحليب نصف كوب من السكر ملعقة طعام من برش الليمون نصف كوب من السكر 5 بيضات في حرارة الغرفة فانيلا 4 ملاعق كبيرة من الدقيق فاكهة معألبة و فاكهة طازجة مسلوقة الطريقة أولاً اغلي الحليب مع السكر وبرش الليمون واخفقي بياض البيض جيداً حتى يتكثف وباستطاعتك اضافة ربع ملعقة صغيرة من كريم التارتار اليه اذا شئت ثم ضيفي البيض المخفوق ملعقة تلو الاخرى إلى الحليب المغلي يطهى المزيج لبضعة ثوان ثم ارفعي عن النار واحتفظي ببقية الحليب جانباً. اخفقي صفار البيض تضاف إليه الفانيلا مع الدقيق ونصف كوب من السكر وحركي المزيج جيداً،وضيفي هذا المزيج إلى الحليب الباقي ويغلى معه مع ضرورة التحريك باستمرار،يبسط القليل من بياض البيض المسلوق فوق الكاسترد البارد. وأخيراً زيني الطبق بالمزيد من الفاكهة ويحفظ في الثلاجة حتى تنوين تقديمه وصحتين
|
25-03-2013, 12:08 AM | #2 |
.:: حجازي برونزي ::.
تاريخ التسجيل: Feb 2013
المشاركات: 450
معدل تقييم المستوى: 12 |
راائع وأكثر
سلمت على ما جلبت في أنتظار رواائع جديدك بشوووق احترااامي...... |
25-03-2013, 07:44 AM | #3 |
.:: حجازي برونزي ::.
تاريخ التسجيل: Feb 2013
المشاركات: 450
معدل تقييم المستوى: 12 |
رائع جداااجميل ماابدعتي
تحياتي لكِ على طرحك المميز وحُـسن إنتقاء إطروحاتك الله لا يحرمنا وتميزك الدائم |
25-03-2013, 11:30 AM | #4 |
.:: حجازي برونزي ::.
تاريخ التسجيل: Feb 2013
الدولة: السعوديه
المشاركات: 450
معدل تقييم المستوى: 12 |
سلمت الأيــآدي ي تميز وشكرآ لاتنتهي
__________________
|
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|