منتديات الحجاز الثقافية  

 

« آخـــر الــمــواضــيــع »
         :: برنامج لتصميم 3d cube animated ( الكاتب : alma7i )       :: مقدمة برنامج حروف وبراعم ( الكاتب : alma7i )       :: اطفال جدة أنشودة الرحمة يا إخوان 1407هـ 1987م ( الكاتب : alma7i )       :: أنشودة غنينا ياعيد لسمر عمرباجابر ( الكاتب : alma7i )       :: فزورة من فوازير الإذاعة عام 1414هـ / 1994م ( الكاتب : نصراوي نجد )       :: افضل خياط ثياب رجاليه في جده تفصيل ثوب رجالي و تصميم الثوب السعودي ( الكاتب : لهفتي )       :: على الخاطر ( الكاتب : alma7i )       :: الغريبة ( الكاتب : alma7i )       :: أنشودة بين النخيل لهبه رضوان ( الكاتب : نصراوي نجد )       :: أنشودة ياصايم رمضان لسمر عمرباجابر ( الكاتب : نصراوي نجد )      


استرجاع كلمة المرور طلب كود تفعيل العضوية تفعيل العضوية
العودة   منتديات الحجاز الثقافية ( ثقافية - تاريخية - أجتماعية ) - alhjaz forums of cultural > منتديات الأسرة الحجازية - Hjazi Family Forums > آدم و حـواء > المطبخ الحجازي

المطبخ الحجازي الأطباق الرئيسية والخفيفة - المقبلات - الحلويات - المشروبات - الآيسكريم مأكولات سعودية , مأكولات مصرية , مأكولات خليجية , مأكولات تونسية ، مأكولات مغربية , مأكولات آسيوية , مأكولات أوروبية , مأكولات صينية , مأكولات هندية ، مأكولات إسبانية , مأكولات لاتينية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-10-2013, 12:20 AM   #1
شما العنزي
.:: حجازي فعال ::.
 
الصورة الرمزية شما العنزي
 
تاريخ التسجيل: Sep 2013
المشاركات: 250
معدل تقييم المستوى: 7
شما العنزي ممتاز
افتراضي طاجن لحم ضاني 2014 ، وصفة طاجن لحم ضاني 2014 ، عمل طاجن لحم ضاني 2014


طاجن لحم ضاني 2014 ، وصفة طاجن لحم ضاني 2014 ، عمل طاجن لحم ضاني 2014

طاجن لحم ضاني 2014 وصفة
المقادير
لحم ضاني بدون عظم , كيلو غرام
بصل أحمر كبير,3 حبة
طماطم كبير,3 حبة
فلفل رومي كبير,2 حبة
ملح ,2 ملعقة صغيرة
فلفل اسود , ملعقة صغيرة
بهارات , ملعقة صغيرة
حب الهال , حسب الرغبة
ورق غار ,6 ورقة
ورق لوري ,4 ورقة
بطاطا كبيرة,3 حبة

طريقة التحضير
- قطعي جميع الخضروات إلى قطعٍ صغيرةٍ.
- أضيفي لها جميع التوابل ودعيها.




- ضعي اللحم على النار في قدر من الماء بدون ملح ودعيه لمدة ربع ساعةٍ على نارٍ هادئةٍ.


- اسحبي اللحم من المرق واخلطيه بالمقادير السابقة، ضعيه في طاجن فخار، و ضعيه على النار اسقيه بمرقة سلق اللحم ودعي الطاجن حتى ينضج تماماً.


- ضعي الطاجن في الفرن حتى يحمر الوجه .
- قدميه ساخناً






'h[k gpl qhkd 2014 K ,wtm

شما العنزي غير متصل   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 01:04 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd
All Rights Reserved Alhjaz forums © 2006 - 2014
mll