منتديات الحجاز الثقافية  

 

« آخـــر الــمــواضــيــع »
         :: برنامج لتصميم 3d cube animated ( الكاتب : alma7i )       :: مقدمة برنامج حروف وبراعم ( الكاتب : alma7i )       :: اطفال جدة أنشودة الرحمة يا إخوان 1407هـ 1987م ( الكاتب : alma7i )       :: أنشودة غنينا ياعيد لسمر عمرباجابر ( الكاتب : alma7i )       :: فزورة من فوازير الإذاعة عام 1414هـ / 1994م ( الكاتب : نصراوي نجد )       :: افضل خياط ثياب رجاليه في جده تفصيل ثوب رجالي و تصميم الثوب السعودي ( الكاتب : لهفتي )       :: على الخاطر ( الكاتب : alma7i )       :: الغريبة ( الكاتب : alma7i )       :: أنشودة بين النخيل لهبه رضوان ( الكاتب : نصراوي نجد )       :: أنشودة ياصايم رمضان لسمر عمرباجابر ( الكاتب : نصراوي نجد )      


استرجاع كلمة المرور طلب كود تفعيل العضوية تفعيل العضوية
العودة   منتديات الحجاز الثقافية ( ثقافية - تاريخية - أجتماعية ) - alhjaz forums of cultural > منتديات الأسرة الحجازية - Hjazi Family Forums > آدم و حـواء > المطبخ الحجازي

المطبخ الحجازي الأطباق الرئيسية والخفيفة - المقبلات - الحلويات - المشروبات - الآيسكريم مأكولات سعودية , مأكولات مصرية , مأكولات خليجية , مأكولات تونسية ، مأكولات مغربية , مأكولات آسيوية , مأكولات أوروبية , مأكولات صينية , مأكولات هندية ، مأكولات إسبانية , مأكولات لاتينية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-03-2013, 04:17 PM   #1
omroro
أصدقاء الحجاز
 
تاريخ التسجيل: Dec 2011
الدولة: السعوديه
المشاركات: 142
معدل تقييم المستوى: 8
omroro ممتاز
افتراضي الكباب باللبن

الكباب باللبن


المقادير:
لحم مفروم مع البقدونس والبصل مفروم ناعم .
علبة (لبن زبادي)-ملعقه صغيره ثوم مطحون -مكعب ماجي-ملح وفلفل اسود-ملعقة دقيق او نشا-بياض بيضه
كزبره خضرا مفرومه
زيت ذرة نباتي
1/4 ملعقة صغيرة ملح.
1/4 ملعقة صغيرة فلفل.
1/4 ملعقة كركم.

الطريقة:

نقوم بوضع الملح + الفلفل + الكركم والزيت مع اللحمة.

[IMG]الكباب باللبن[/IMG]

نخلط المقادير جبداً حتى تتجانس.

نقوم بعمل أقراص الكباب ونضعها قي صينية مدهونه زيت

[IMG]الكباب باللبن[/IMG]

نقوم بوضع الكباب في الفرن حتى يتحمر .

[IMG]الكباب باللبن[/IMG]

إعداد اللبن المطبوخ: نقوم بخفق اللبن بخلاط الكهرباء بإضافة بياض البيض والماجي و الثوم والدقيق والملح والفلفل .

[IMG]الكباب باللبن[/IMG]

ثم نفوم بغلي وطبخ اللبن إلى حد الغليان.

[IMG]الكباب باللبن[/IMG]

[IMG]الكباب باللبن[/IMG]

نحضر صينية أقراص الكباب بعد ما اتحمرت ثم نضيفها الى اللبن المغلي.

[IMG]الكباب باللبن[/IMG]

توضع على الغاز مدة 1/4 ساعة

[IMG]الكباب باللبن[/IMG]

نضيف الكزبره الخضراثم تقدم

[IMG]الكباب باللبن[/IMG]

[IMG]الكباب باللبن[/IMG]

[IMG]الكباب باللبن[/IMG]

[IMG]الكباب باللبن[/IMG]

وبالهنا



hg;fhf fhggfk

omroro غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 10-03-2013, 06:00 PM   #2
بنت الزمان
مشرفة قسم القصص والحكايات
 
الصورة الرمزية بنت الزمان
 
تاريخ التسجيل: Oct 2009
الدولة: السعودية
المشاركات: 974
معدل تقييم المستوى: 22
بنت الزمان has much to be proud ofبنت الزمان has much to be proud ofبنت الزمان has much to be proud ofبنت الزمان has much to be proud ofبنت الزمان has much to be proud ofبنت الزمان has much to be proud ofبنت الزمان has much to be proud ofبنت الزمان has much to be proud of
افتراضي

تسلم الايادي من يد مانعدمها
مع اجمل وارق واعذب كلمات الشكر والتقدير
مجهود موفق ..
__________________



بنت الزمان غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 13-03-2013, 05:01 PM   #3
omroro
أصدقاء الحجاز
 
تاريخ التسجيل: Dec 2011
الدولة: السعوديه
المشاركات: 142
معدل تقييم المستوى: 8
omroro ممتاز
افتراضي

شكرا عزيزتي الف شكر
omroro غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 15-01-2014, 05:40 AM   #4
أمنيات
.:: حجازي برونزي ::.
 
الصورة الرمزية أمنيات
 
تاريخ التسجيل: Jul 2013
الدولة: الحجاز
المشاركات: 302
معدل تقييم المستوى: 7
أمنيات ممتاز
افتراضي

ماشاءالله روعه
يسلم اياديك يارب
دمت بخير وسلامة
أمنيات غير متصل   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 03:46 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd
All Rights Reserved Alhjaz forums © 2006 - 2014
mll