|
المطبخ الحجازي الأطباق الرئيسية والخفيفة - المقبلات - الحلويات - المشروبات - الآيسكريم مأكولات سعودية , مأكولات مصرية , مأكولات خليجية , مأكولات تونسية ، مأكولات مغربية , مأكولات آسيوية , مأكولات أوروبية , مأكولات صينية , مأكولات هندية ، مأكولات إسبانية , مأكولات لاتينية |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
20-03-2013, 12:20 PM | #1 |
.:: حجازي برونزي ::.
تاريخ التسجيل: Feb 2013
الدولة: مصر
المشاركات: 450
معدل تقييم المستوى: 12 |
وصفة فطائر الجبن بالزعتر ، طريقة تحضير فطائر الجبن بالزعتر ، مقادير فطائر الجبن
وصفة فطائر الجبن بالزعتر ، طريقة تحضير فطائر الجبن بالزعتر ، مقادير فطائر الجبن
وصفة فطائر الجبن بالزعتر ، طريقة تحضير فطائر الجبن بالزعتر ، مقادير فطائر الجبن المقادير: 3 كوب طحين أبيض ربع كوب زيت طبخ 1 كوب ماء 1 ملعقة صغيرة خميرة 1 كوب جبن شيدر مبشور 1 كوب زعتر بيضة مخوقة زيت للقلي طريقة التحضير: يخلط الطحين مع الخميرة ثم يضاف الزيت و الماء و يعجن جيدا حتى تتكون لدينا عجينة متجانسة . تقسم العجينة إلى كور صغيرة . تحشى قطع العجينة بقليل من الجبنة و يشكل على هيئة هلال . تغمس القطع في البيض ثم تغطى بالزعتر . تقلي الفطائر في زيت غزير ساخن علي نار هادئة حتى تتحمر ثم تصفى و تقدم ساخنة . |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|