منتديات الحجاز الثقافية  

 


استرجاع كلمة المرور طلب كود تفعيل العضوية تفعيل العضوية
العودة   منتديات الحجاز الثقافية ( ثقافية - تاريخية - أجتماعية ) - alhjaz forums of cultural > منتديات الحجاز الترفيهية - Alhjaz Entertainments Forums > الوناسة والفرفشة والضحك

الوناسة والفرفشة والضحك نكت ضحك مرح مسابقات ألعاب ألغاز تسالي مزح فرفشه ترفيه طرائف مزح و التعليق و الدعابه لكل التماسيح و السحالي والتحدي بينهم و بدون زعل

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 28-02-2009, 10:06 PM   #1
الوردة الحمراء
حجازي غير
 
الصورة الرمزية الوردة الحمراء
 
تاريخ التسجيل: Nov 2008
الدولة: مكة المكرمة
المشاركات: 1,248
معدل تقييم المستوى: 21
الوردة الحمراء is a jewel in the roughالوردة الحمراء is a jewel in the roughالوردة الحمراء is a jewel in the roughالوردة الحمراء is a jewel in the rough
Icon2 كتاب طبخ خااص بالشبااااب .............

هذا كتاب طبخ خاص بالشباب
اولا : طريقة عمل الشاي

الأدوات :
ابريق لتفويح الماء
ابريق آخر صغير لتلقيمة الشاي
قليلا من السكر
حبتين من شاي لبتون ( اكياس )
ورقتين نعناع
نار
كبريت

الطريقة :
املأ ابريق الماء بالماء
وضعه على النار حتى يفور ( على وزن يثور )
فإذا فار طبعا الماء انتظر قليلا
ضع السكر في الابريق الصغير ثم اسكب عليه الماء الحار
ضعه مرة اخرى على النار حتى يقلب قلبتين فقط لا يزيد
ضع الشاي والنعناع بعد ذلك واتركه لمدة خمس دقائق
ثم قدمه
وبالهناء والعافية .


ثانيا : طريقة البيض المقلي

المقادير :
ثلاث بيضات دجاج ( اي نوع مو مهم المهم بيض)
قليلا من الزيت ( زيت قلي)
ذرة من الملح
قليلا من الفلفل الاسود المطحون
زبدة
طنجرة قلي
ملعقة للتقليب
نار
كبريت

الطريقة :-
هذه الطبخة تحتاج الى مهارة عالية وكفاءة ، لكن مع الوقت رايح تتقنها
ضع الطنجرة على النار
ثم ضع قليلا من الزيت
ودعه حتى تصل حرارته الى 143،55667 درجة فهرنهايت
انتبه الطبخة ما تكون كذا الا مع هذه الدرجة من الحرارة
اذا ما عندك مقياس حرارة ضع اصبعك الصغير في الزيت
فإذا قلت ( أخ ) حينئذ تكون وصلت للحرارة المطلوبة
اكسر البيضات في اناء مقعر ثم ضع الملح والفلفل الاسود واخفقه جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات
هنا وفي هذه اللحظة ضعه بسرعة في الطنجرة وابعد خشتك قليلا حتى لا تصاب بأذى
فإذا تكونت طبقة شبه صلبة من البيض قم بقلبه على الوجه الآخر بسرعة
استمر في التقليب حتى يصبح لونه برونزي فاتح
ثم قم بمسحه بقليل من الزبدة
وبالهناء والعافية .
كيف تحصل على ماء بارد

الأدوات
كوب فارغ
جيك .. طاسه .. أي شي
ثلاجة

الطريقة :-
ضع الكوب تحت الحنفيه وافتحه قليلا حتى يمتلأ الكوب بالماء
اغلق الحنفيه باحكام
افتح باب الثلاجة وضع فيها الكوب برفق
اغلق الباب وتأكد انك اغلقته جيدا
اترك الكوب لمدة نصف ساعة ثم اخرجه من الثلاجة
واجلس على الكرسي واشربه بالهناء والعافية اللي عنده مثل هذه الطبخات لا يحرمنا منها .......هههههههههههههههههه
__________________
[/URL]
الوردة الحمراء غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 28-02-2009, 11:31 PM   #2
هلالية حجازية
حجازي غير
 
الصورة الرمزية هلالية حجازية
 
تاريخ التسجيل: Oct 2008
الدولة: مــــكــــ الخيرــــــة
العمر: 30
المشاركات: 1,085
معدل تقييم المستوى: 21
هلالية حجازية is a jewel in the roughهلالية حجازية is a jewel in the roughهلالية حجازية is a jewel in the roughهلالية حجازية is a jewel in the rough
افتراضي رد: كتاب طبخ خااص بالشبااااب .............

ههههههههههه والله اني فطشت من الضحك الله ياخذ ابليسك ياورده الصراحة بصور الكتاب وبوزعه على اخواني اهم شي الحقوق غير محفوظه
__________________
هلالية حجازية غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 01-03-2009, 06:02 PM   #3
الوردة الحمراء
حجازي غير
 
الصورة الرمزية الوردة الحمراء
 
تاريخ التسجيل: Nov 2008
الدولة: مكة المكرمة
المشاركات: 1,248
معدل تقييم المستوى: 21
الوردة الحمراء is a jewel in the roughالوردة الحمراء is a jewel in the roughالوردة الحمراء is a jewel in the roughالوردة الحمراء is a jewel in the rough
افتراضي رد: كتاب طبخ خااص بالشبااااب .............

ياهلا والله ومليون مرحبا بهلالية

اطمني حقوق الطبع غير محفوظة انا راح اصوره وأوزعه

على شباب المنتدى عشان يستفيدوا

احنا نحب نخدم ههههههههه

لك ارق تحية ياهلالية

دمت في حفظ الله
__________________
[/URL]
الوردة الحمراء غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 01-03-2009, 10:58 PM   #4
هلالية حجازية
حجازي غير
 
الصورة الرمزية هلالية حجازية
 
تاريخ التسجيل: Oct 2008
الدولة: مــــكــــ الخيرــــــة
العمر: 30
المشاركات: 1,085
معدل تقييم المستوى: 21
هلالية حجازية is a jewel in the roughهلالية حجازية is a jewel in the roughهلالية حجازية is a jewel in the roughهلالية حجازية is a jewel in the rough
افتراضي رد: كتاب طبخ خااص بالشبااااب .............

مشكوره ياحياتي
__________________
هلالية حجازية غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 01-03-2009, 11:04 PM   #5
الوردة الحمراء
حجازي غير
 
الصورة الرمزية الوردة الحمراء
 
تاريخ التسجيل: Nov 2008
الدولة: مكة المكرمة
المشاركات: 1,248
معدل تقييم المستوى: 21
الوردة الحمراء is a jewel in the roughالوردة الحمراء is a jewel in the roughالوردة الحمراء is a jewel in the roughالوردة الحمراء is a jewel in the rough
افتراضي رد: كتاب طبخ خااص بالشبااااب .............

لاشكر على واجب ياهلالية

احنا في الخدمة تأمرين امر

لك اغلى تحية
__________________
[/URL]
الوردة الحمراء غير متصل   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدليلية (Tags)
............., بالشبااااب, خااص, كتاب

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 07:33 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
All Rights Reserved Alhjaz forums © 2006 - 2020