منتديات الحجاز الثقافية  

 


استرجاع كلمة المرور طلب كود تفعيل العضوية تفعيل العضوية
العودة   منتديات الحجاز الثقافية ( ثقافية - تاريخية - أجتماعية ) - alhjaz forums of cultural > منتديات الأسرة الحجازية - Hjazi Family Forums > آدم و حـواء > المطبخ الحجازي

المطبخ الحجازي الأطباق الرئيسية والخفيفة - المقبلات - الحلويات - المشروبات - الآيسكريم مأكولات سعودية , مأكولات مصرية , مأكولات خليجية , مأكولات تونسية ، مأكولات مغربية , مأكولات آسيوية , مأكولات أوروبية , مأكولات صينية , مأكولات هندية ، مأكولات إسبانية , مأكولات لاتينية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 25-03-2013, 12:10 PM   #1
بنت العز ما تهاب
.:: حجازي برونزي ::.
 
تاريخ التسجيل: Feb 2013
المشاركات: 450
معدل تقييم المستوى: 12
بنت العز ما تهاب ممتاز
افتراضي مانغو بزبادي الشوكولاته 2013، طريقة عمل مانغو بزبادي الشوكولاته ، وصفة مانغو با

مانغو بزبادي الشوكولاته 2013، طريقة عمل مانغو بزبادي الشوكولاته ، وصفة مانغو بالزبادي2014

مانغو بزبادي الشوكولاته 2013، طريقة عمل مانغو بزبادي الشوكولاته ، وصفة مانغو بالزبادي2014

المقادير
5 أوقيات من الشوكولاته البيضاء.
يفضل أن تحتوي على الأقل على 33 في المائة من الدهون، مثل شوكولاته «فالرونا لي بلان 35 في المائة».
ثلاثة أرباع كوب من اللبن كامل الدسم، أو الزبادي قليل الدسم.

24 حبة من البندق منزوع القشر، والمحمصة والمكرملة (للزينة).
3 ثمار مانغو ناضجة (نحو واحد وربع أوقية).

الطريقة
قطعي الشوكولاته إلى أجزاء صغيرة وضعيها في إناء مقاوم للحرارة،
ثم ضعي الإناء على مقلاة متوسطة ممتلئة بالماء الذي يغلي (على نار متوسطة).
اتركي الشوكولاته تذوب ببطء، وقلبي من وقت لآخر حتى تلين.
أضيفي الزبادي إلى الإناء، ثم قلبي ببطء حتى يمتزجا تماما.
اتركي المزيج حتى يصبح في درجة حرارة الغرفة.
قطعي البندق المكرمل إلى أجزاء صغيرة خشنة.
قشري ثمار المانغو وقطعيها على شكل أهلة طويلة، أو على شكل مكعبات صغيرة.
إذا كنت ستقطعينها أهلة يمكنك استخدام أربع شرائح للطبق الواحد.
ضعي المانغو في أطباق التقديم.
ثم صبي كميات متساوية من خليط الزبادي والشوكولاته فوقها ورشي عليها البندق.
يقدم على الفور
بنت العز ما تهاب غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 25-03-2013, 12:18 PM   #2
ريتاج وعلى راسي تاج
.:: حجازي برونزي ::.
 
الصورة الرمزية ريتاج وعلى راسي تاج
 
تاريخ التسجيل: Feb 2013
الدولة: السعوديه
المشاركات: 450
معدل تقييم المستوى: 12
ريتاج وعلى راسي تاج ممتاز
افتراضي

سلمت يداكـ على روعهـ اَختيارك
إختيار بمنتهى الذوق والروعهـ
يعطيكـم العافيهـ يارب
ننتظر منك المزيد من الروائع


__________________
ريتاج وعلى راسي تاج غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 26-03-2013, 03:24 PM   #3
مفعمه بالاسي
.:: حجازي برونزي ::.
 
تاريخ التسجيل: Feb 2013
الدولة: مصر
المشاركات: 450
معدل تقييم المستوى: 12
مفعمه بالاسي ممتاز
افتراضي

يعطيك العافيه

ما ننحرم يارب من هذا الانتقاء المتميز

دمتم بخالص العطاء والتقدير
مفعمه بالاسي غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 26-03-2013, 05:27 PM   #4
عطر الشرق
.:: حجازي برونزي ::.
 
تاريخ التسجيل: Feb 2013
المشاركات: 450
معدل تقييم المستوى: 12
عطر الشرق ممتاز
افتراضي


تسلم دياتك غلاتي

جَزْااك الله خَير الجًزاء
كُل الشُكْر والتَقْدِير لَك
ولطَرْحِك القَيْم ..
ودِي وَتقْديرْي
عطر الشرق غير متصل   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 05:28 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
All Rights Reserved Alhjaz forums © 2006 - 2020